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Moldes de silicona: Recomendaciones básicas

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Trucos de cocina: Moldes de silicona: Recomendaciones básicas

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Moldes de silicona en la cocina

Estos moldes de silicona son muy fáciles de usar: no se pegan, se lavan muy fácilmente y soportan muy bien tanto las altas como las bajas temperaturas.

 

Pero, ¿qué tenemos que tener en cuenta para cocinar con utensilios de silicona? Es muy importante engrasar los moldes la primera vez que los utilicemos para que nuestros platos se desmolden fácilmente. En las siguientes ocasiones, no es necesario.

 

También aprenderemos a cocinar con la vaporera de Lékué, uno de los productos estrella de la marca.

¡No te pierdas nuestro vídeo!

 

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- ¿Qué ventajas tiene cocinar con utensilios de silicona?

 

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