10 verduras de temporada
Cada época del año tiene sus frutas y verduras de temporada. Sin embargo, cuando vamos al mercado solemos encontrarnos con todo tipo de alimentos sin tener en cuenta la época del años en la que estemos. De hecho es muy común comprar frutas y verduras que apenas tienen sabor.
Esto se debe a que no son de temporada, por lo que se recolectaron antes de su maduración, han estado en cámaras frigoríficas o han llegado de muy lejos.
Comprar alimentos de temporada, además de abaratar la cesta de la compra, nos permite disfrutar de todo el sabor y las vitaminas de los alimentos.
En esta época, las verduras son las que mandan en nuestra mesa y con las que preparar la mayoría de recetas de verano.
Mira nuestra galería y descubre qué verduras de temporada encontrarás en el
mercado.
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