Tortilla de queso con hierbas
Un aperitivo de lujo para toda la familia. ¡Disfruta de una buena tortilla!
Ingredientes
● 8 huevos.
● Aceite de oliva.
● 200 g de queso de untar, tipo Philadelphia.
● Un ramillete de finas hierbas.
● Sal.
● Una pizca de pimienta.
Preparación
1. Batir los huevos con una pizca de sal y otra de pimienta (poca si la van a tomar los niños). Agregar el queso fresco y mezclarlo muy bien con la batidora.
2. Lavar y picar las hierbas muy menuditas y añadírselas a los huevos batidos con el queso.
3. Mezclar muy bien y cuajar en la sartén con aceite de oliva (muy poco) como si fuera una tortilla francesa gruesa.
4. Se pueden preparar pequeñas tortillas individuales, hacer una grande para todos o servirla cortada en cuadraditos para tomarla como aperitivo.
Hola quisiera saber cual es la harina especial sin gluten ya que todas las que yo conozco aqui en mexico lo contienen? en verdad agradecería su respuesta ,gracias!
no aparecio las recetas.
Esta receta reduce la cantidad de grasa si las hacemos al horno y para que se dore en lugar de huevo podemos poner con un pincel aceite. Salen riquisimas
Tengo una duda el pescado azul no hay que introduccirlo despues del año?
esta idea esta muy buena me sirvioo mucho de la tarea ya que me abian encargado unas recetas nutritivas encerio se los agradesco mucho :D
estan muy buenas las recetas me gusto la receta de compota de manzana ya no tengo que gastar rial para comprar una
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(153 Comentarios)