Calimero feliz
Ingredientes
Para 4 raciones:
● 4 huevos duros pequeños
● 150g de espaguetis de verduras (zanahorias y espinacas)
● Champiñones
● Una cebolla pequeña
● Aceite de oliva
● Zanahoria
● Una aceituna negra
Preparación
1. Pelar el huevo cocido y cortar cuidadosamente por la mitad en forma de zig-zag con un cuchillo fino. Sacar la yema, aplastar con el tenedor y reservar.
2. Picar la cebolla fina y los champiñones. Saltear en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernos. Mezclar con la yema y rellenar los huevos.
3. Cocer los espaguetis en abundante agua hirviendo hasta que estén blandos. Escurrir, rociar con aceite de oliva y colocar en el plato en forma de nido.
4. Lavar media zanahoria y cocer en agua hirviendo. Cortar en rodajas y hacer los picos y las patas. Cortar en rodajas el tallo de un champiñón cocido y la aceituna y hacer los ojos.
no aparecio las recetas.
Esta receta reduce la cantidad de grasa si las hacemos al horno y para que se dore en lugar de huevo podemos poner con un pincel aceite. Salen riquisimas
Tengo una duda el pescado azul no hay que introduccirlo despues del año?
esta idea esta muy buena me sirvioo mucho de la tarea ya que me abian encargado unas recetas nutritivas encerio se los agradesco mucho :D
estan muy buenas las recetas me gusto la receta de compota de manzana ya no tengo que gastar rial para comprar una
La idea de la receta es buena, pero... por favor, sean REALISTAS... ¿¿¿qué niño se tomaría una albóndiga en la que se encuentra troceado pepinillo y alcaparras??? Los míos no, desde luego :(
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(152 Comentarios)