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Qué deben comer los niños cuando están malitos
Cuando nuestro hijo está resfriado, con gripe o cualquier otro malestar suele mostrarse inapetente y no sabemos muy bien qué hacer, si obligarlo a comer para reponer fuerzas o seguir una dieta especial. En este vídeo, el doctor José Manuel Moreno Villares, asesor de nutrición infantil de Ser Padres, nos explica qué debe tomar y en qué cantidades.
> Consejo de pediatra
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La pirámide de la alimentación para niños
Aunque el dibujo es fácil de entender, al aplicarlo suelen surgir dudas. El pediatra José Manuel Moreno Villares, asesor de nutrición infantil de Ser Padres, nos explica en este vídeo qué alimentos deben tomar los niños y en qué cantidades para tener una dieta sana y equilibrada, según la pirámide de los alimentos.
> Consejos
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Cómo influye el sueño en los hábitos alimenticios de los niños
El doctor Eduard Estivill nos cuenta en este vídeo por qué es importante que los niños duerman bien y el número de horas que les corresponden, para llevar una alimentación saludable.
> ¿Lo hacemos bien en España?
Desayuno y rendimiento escolar
Los niños que desayunan bien rinden más en el colegio
Los niños tienen que desayunar y hacerlo de manera completa, teniendo al menos 15 minutos para ello y acompañados por sus padres. Así lo señala el 99% de los profesores de Educación Primaria encuestados en el estudio El desayuno y el rendimiento elaborado por Kellogg’s y avalado por el Dr. Estivill y la Dra. Margarita Alonso Franch.
> Datos del estudio
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El pescado azul
En nuestro vídeo descubrirás las características y propiedades del pescado azul explicadas por los profesionales del FROM a los niños. ¿Quieres saber en qué se diferencia del pescado blanco? ¡No te lo pierdas!
> Propiedades y características
No te pierdas el vídeo
El plátano, ¿cómo se lo damos a los niños?
Patricia García Contreras, nutricionista de la clínica Ordás, nos cuenta las propiedades nutritivas del plátano, cómo elegirlo en el mercado y cómo dárselo a los niños.
> Una de las frutas preferidas de los peques de la casa
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Carlos González responde: ¿Hay que eliminar la leche de vaca de la dieta?
¿Sabías que a partir de cierta edad no es necesario tomar leche? ¿Y que la intolerancia a la lactosa es muy común? Algunas corrientes defienden que las personas no deberíamos tomar leche de vaca. El pediatra Carlos González nos explica su punto de vista sobre esta controversia.
> Y tú, ¿eres mutante?
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Receta de cookies tres chocolates
Las cookies tres chocolates son unas galletas que están buenísimas y a los pequeños les encantan. En este vídeo del curso de cocina para niños al que asistimos en Alambique aprenden a prepararlas. ¿No quieres aprender tú también?
> ¿Os apetecen unas galletas para la merienda?
Truco de cocina
¿Sabes cómo conservar el jamón en casa?
El jamón es una ingrediente exquisito, pero para poder disfrutar de todo su sabor es muy importante saber cortarlo correctamente y tener claro cómo debemos conservarlo. ¿Hay que poner la grasa que hemos quitado como tapa o no? Mira este truco y tu jamón estará perfecto en cualquier momento.
> El jamón estará perfecto
Un plato sencillo y delicioso
Vídeo receta: Popieta de pollo rellena de crema de queso
La cocinera Iria Castro nos enseña a preparar una deliciosa receta de popieta de pollo rellena de crema de queso con menta. Es un plato sencillo que gustará a toda la familia. ¿Te animas?
> Una receta de diez que se prepara en poco tiempo
La manzana en la cocina
¿Qué manzanas utilizar para la papilla de frutas?
Existen muchas variedades de manzanas con sabores completamente diferentes. ¿Qué variedad es mejor para hacer una papilla para un bebé? ¿Y para la repostería? Patricia García Contreras, nutricionista de la Clínica Ordás, nos lo cuenta.
> Cocina con manzanas
Aprende a elegir bien las frutas
La manzana: Consejos para elegir en el mercado
La manzana es una fruta muy saludable y nutritiva que no falta en nuestra mesa. Pero, ¿qué variedades hay? ¿Cómo escoger una manzana de calidad en el mercado? Patricia García Contreras, nutricionista, nos lo cuenta en este vídeo.
> ¿Qué variedades hay? ¿Cómo seleccionarlas en el mercado?
Aprende a cortar jamón paso a paso
Cómo cortar jamón
El jamón es, quizás, uno de los alimentos más típicos de nuestra gastronomía. Pero, ¿sabes cómo cortar jamón correctamente? En nuestro vídeo, un experto nos explica cómo debemos cortar el jamón.
> No te pierdas nuestro vídeo
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Los cuchillos imprescindibles en cualquier cocina
Los cuchillos son herramientas básicas en la cocina. Es muy importante elegir buenos cuchillos, ya que serán nuestras herramientas de trabajo. Te contamos qué cuchillos no deben faltar en tu cocina.
> Los cuchillos básicos
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Moldes de silicona, ¿qué novedades hay en el mercado?
Si a mamá o papá les gusta la cocina no dudarán en pedirle a los Reyes Magos o a Papá Noel algún utensilio de cocina. Los profesionales de Lékué nos cuentan qué novedades hay en moldes de silicona. No te lo pierdas.
> Un regalo perfecto
Muy nutritivas y saludables
Las castañas, ¿cómo elegirlas?
Las castañas son los frutos secos del otoño y el invierno. En esta época encontramos este alimento en cualquier frutería. ¿Quieres saber cómo elegirlas en el mercado? Patricia García Contreras, nutricionista de la clínica Ordás, nos habla de las castañas y sus propiedades.
> Elige bien en el mercado
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La calabaza, ¿cómo elegirla en el mercado?
Patricia García Contreras, nutricionista de la Clínica Ordás, nos cuenta las propiedades de la calabaza y nos enseña a elegir una calabaza cuando vayamos al mercado. No te pierdas sus recomendaciones.
> Mira los consejos de la nutricionista
