Hoy comemos...¡minipizzas!

Hola de nuevo, hoy os paso una recetilla que está muy bien y que la podéis hacer con vuestros peques. Seguro que disfrutarán comiendo lo que han hecho con sus propias manitas.
Bueno, ahí va:
Ingredientes
- 300 gr. de harina
- 12 Cl. de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- 1 sobre de levadura
- 2 cucharadas de aceite de oliva

1. Mezcla, en un vaso, la levadura con un poco de agua.

2. Coge un cuenco que sea grande y echa toda la harina. Después haz un hoyo en el centro para que tenga forma de volcán.

3. Echa en el hoyo el agua, la levadura que has mezclado antes, la sal y el aceite.

4. Mezcla todo muy bien y con mucho cuidado. Después amásalo todo. Tienes que trabajar la masa y ablandarla igual que haces con la plastilina.

4. Deja que la masa descanse y repose con un trapo que cubra durante una hora.

5. Coge trozos de masa y haz bolitas con ella. Aplasta las bolas para que queden planas y pon encima los ingredientes que más te gusten: tomate, aceitunas, champiñón, jamón, maíz, quesos de todas clases…

6. Mete las minipizzas en el horno unos 15 minutos a una temperatura de 240º.

¡A disfrutar!

Si quieres comentar en esta entrada debes registrarte