Tortilla de bacalao

¿Por qué tomar siempre la misma tortilla? Añádele bacalao y súmale sabor, además de los muy beneficiosos Omega3, vitamina A y vitamina D.

Ingredientes

Categoría:

Con niños

Ingrediente Principal:

Bacalao

Apto para celiacos

Sin lactosa

Ingredientes

● 300g de bacalao desmigado
● 100g de cebolla troceada
● 1 diente de ajo troceado
● Perejil troceado
● Pimienta negra
● 6 huevos
● Aceite de oliva virgen extra
● Sal yodada

Preparación

1. Cortar el bacalao en trozos pequeños.
2. Calienta la sartén con un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo.
3. Bate los huevos y añade perejil y un poco de sal. Cuando la cebolla se haya dorado, añade las migas de bacalao y el perejil y cocínalo a fuego bajo hasta que se blanquee el bacalao.
4. Añade los huevos y cuaja la tortilla.

Etiquetas: alimentación en el embarazo, embarazo

¿Quieres ver más recetas?

Buscar por...

O escribe lo que quieras buscar:

Continúa leyendo nuestras recetas...

CONTENIDOS SIMILARES

COMENTARIOS