Prueba de alergia al huevo siempre con el pediatra

Mi hijo de cuatro años tiene alergia al huevo. Me han dicho que a su edad suele desaparecer. ¿Puedo probar a darle pequeñas cantidades de huevo en casa?

El experto responde:

El huevo es uno de los alimentos que más alergia causa en los niños menores de dos años y medio. Este trastorno suele ser transitorio, muchas veces desaparece hacia los cuatro años y medio.

Para saber si el pequeño ha dejado de ser alérgico al huevo se hace una prueba en la consulta del pediatra que se conoce como prueba de provocación. Es peligroso dar al niño huevo en casa porque existe riesgo de que produzca una reacción alérgica grave que no estamos preparados para atender.

Como la parte del huevo más alergénica es la clara, se comienza dando al niño un cuarto de clara de huevo cocida, y si la admite, a continuación se le da clara cruda. La provocación con la yema solo se realiza en niños que han tenido síntomas al tomar esta parte del huevo.

Respondido por Dr. José Manuel Moreno Villares

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