Trucos de cocina

Moldes de silicona: Recomendaciones básicas

La silicona es un material nuevo que se va imponiendo cada vez más en las cocinas domésticas. Tiene algunas ventajas con respecto a otros materiales: es más barata, los platos se desmoldan muy bien y es muy higiénica. Si es la primera vez que los usas, toma nota de estos consejos.

Moldes de silicona en la cocina Ver video Ventajas de cocinar con utensilios de silicona

Estos moldes de silicona son muy fáciles de usar: no se pegan, se lavan muy fácilmente y soportan muy bien tanto las altas como las bajas temperaturas.

Pero, ¿qué tenemos que tener en cuenta para cocinar con utensilios de silicona? Es muy importante engrasar los moldes la primera vez que los utilicemos para que nuestros platos se desmolden fácilmente. En las siguientes ocasiones, no es necesario.

También aprenderemos a cocinar con la vaporera de Lékué, uno de los productos estrella de la marca.

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Etiquetas: cocina, cocina para niños, familia, nutrición infantil, trucos de cocina

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