Al programar la cena debemos tener en cuenta el menú de mediodía, la elección de alimentos ligeros y a qué hora nos vamos a dormir.
Tres reglas básicas
1. ¿Qué hemos comido hoy?
Para no repetir platos hay que tener en cuenta lo que hemos tomado a mediodía y el día anterior. Si hemos comido pasta, podemos cenar verdura, arroz o patatas, o al revés. Y si hemos tomado legumbres, podemos cenar pasta o verdura, y viceversa.
En cuanto a los segundos platos, si a mediodía comemos carne o pollo (u otra ave), podemos cenar pescado o huevo, o al contrario. Pero no es imprescindible tomar dos platos y postre, puede ser más agradable tomar un plato único que incluya todos los grupos de alimentos: por ejemplo, tortilla de patata con ensalada y una fruta de postre.
2. Alimentos ligeros
- Por la noche conviene tomar alimentos que se digieran bien: pollo, pescado, verdura, arroz...
- También podemos tomar legumbres si las hacemos estofadas y en puré.
- La comida rápida (fiambre, sándwich, pizza...) se puede tomar esporádicamente, no más de una vez a la semana, acompañada de un poco de verdura, por ejemplo, ensalada, y fruta.
3. Buen horario
- La cena debe hacerse al menos unas dos horas antes de irse a la cama, para que dé tiempo a hacer la digestión.
- De lo contrario, nos exponemos a que el niño tenga una digestión pesada y descanse poco y mal.
- Esto supone que no debe tomar la merienda demasiado tarde, ya que entre ambas comidas tiene que haber un intervalo de dos o tres horas.
Con toda la familia
Es un momento ideal para dejar las prisas a un lado, reunirse en torno a la mesa y disfrutar de la familia. Si se cena pronto, el bebé también podrá participar.
¿Un vaso de leche?
Si a lo largo del día el niño no ha tomado dos o tres raciones de lácteos, puede beber medio vaso de leche templada sola o con cacao antes de irse a la cama.
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