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Cocina sin gluten
Recetas: Postres para celíacos Los celíacos suelen encontrarse con muchos problemas a la hora de hacer la compra ya que hay muchos alimentos que no pueden tomar porque tienen gluten. En la cocina y especialmente en la repostería se encuentran con problemas parecidos. ¡No renuncies a tus postres de siempre! > Recetas para celíacos -
Personas con intolerancia al gluten
Día nacional del celíaco: Actividades y talleres El día 27 de mayo es el día nacional del celíaco. Para celebrarlo, durante estos días las asociaciones de celíacos han organizado multitud de actividades en las diferentes Comunidades Autónomas con el objetivo de dar a conocer esta enfermedad y conseguir mayor apoyo para todas estas personas. > Dieta sin gluten -
¿Este alimento tiene gluten?
Un lector de códigos de barras para celíacos Los celíacos suelen encontrarse con problemas a la hora de hacer la compra ya que, deben comprobar todas las etiquetas de los productos para cerciorarse de que no tienen gluten. Para facilitarles este trabajo, se ha creado un lector de códigos de barras que indica si el producto tiene o no gluten. > Una ayuda para los celíacos -
Cartas con platos sin gluten
10 restaurantes para celíacos Los celíacos suelen encontrarse con muchos problemas a la hora de comer fuera de casa. Aquí te proponemos 10 restaurantes en toda España que incluyen platos sin gluten en su carta. > Propuestas sin gluten -
Alimentación del bebé
Introducir los cereales: sin prisas La Organización Mundial de la Salud recomienda la lactancia exclusiva hasta los seis meses. A partir de esta edad se pueden ir introduciendo alimentos sólidos. Los biberones de cereales son una de las opciones más frecuentes, aunque no todos los bebés los admiten. No hay porqué preocuparse mientras el niño tome el pecho. > La leche sigue siendo su alimento base -
Especial alergias
Celíacos: ¿qué es la intolerancia al gluten? Los celíacos son personas que por una predisposición genética reaccionan al gluten, una proteína presente en muchos cereales como el trigo o el centeno. Este problema afecta a una de cada 100 personas, por lo que es una enfermedad común. > Toda la información sobre celíacos -
Aprender idiomas
Familias bilingües: ¿cómo introducir los dos idiomas? Cuando en una familia el padre y la madre tienen diferentes lenguas maternas, no hay que tener miedo de hablar a los hijos en los dos idiomas desde bebés. ¿Cómo se hace? ¿Qué pasa si el niño sólo habla en una de ellas? ¿Cuándo se puede introducir una tercera lengua? El director de The British School of Barcelona, Luis Farrés, nos lo explica. > La opinión del experto -
Intolerancia al gluten y problemas de fertilidad
Los celíacos, ¿tienen más problemas de fertilidad? Un estudio realizado en Estados Unidos analizó la relación entre infertilidad y celiaquía. ¿Cuál fue el resultado? Parece que 3 de cada 51 mujeres con problemas de fertilidad, cuyas causas eran desconocidas, era celíaca sin diagnosticar. La dieta sin gluten podría, por tanto, ayudar a estas mujeres a conseguir un embarazo. > La dieta sin gluten, ¿facilitará la concepción? -
Hamburguesas con pan para celíacos
Las hamburguesas de McDonald’s también para celíacos Las personas con intolerancia al gluten podrán encontrar pan de hamburguesa sin gluten en esta cadena de restaurantes. De esta forma, los celíacos podrán disfrutar de sus hamburguesas con pan y no como lo hacían hasta ahora: con cuchillo y tenedor. > Dieta sin gluten -
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Ideas para introducir a los niños en el cuidado de las plantas Si quieres que tu hijo se aficione a la botánica, te damos algunas ideas para iniciarle en el cuidado de las plantas desde pequeñito. Descubre las plantas más interesantes y fáciles de cuidar para los niños, desde los cactus piedra a las carnívoras atrapamoscas. > Ver vídeo
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