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Descubre sus propiedades
El caqui: una fruta tropical Esta fruta tropical originaria de China y Japón es una potente fuente de provitamina A, un beta-caroteno que le da al fruto el color rojo anaranjado. El caqui también es rico en vitamina A, esencial para la vista, la piel, los huesos y el sistema inmunológico. > Una fruta sana y nutritiva -
Quiero tener un bebé
Ácido fólico. ¿Cuándo empezar a tomarlo? El ácido fólico es una vitamina del grupo B que ayuda en el crecimiento de las células y en la producción de ADN. Es importante comenzar a tomarlo antes de quedarse embarazada ya que previene algunas enfermedades del futuro bebé y previene el parto prematuro. > ¿Qué debes saber sobre el ácido fólico? -
Alimentación vegetariana
La lactancia cuando la madre es vegetariana El hecho de que una madre sea vegetariana no tiene repercusiones negativas en la nutrición de su bebé mientras se alimenta al pecho y a demanda, siempre que la alimentación de la madre sea equilibrada y rica en vitamina B12 y hierro. El pediatra Carlos González da estas indicaciones para madres ovolactovegetarianas. > Lactancia en casos especiales -
Pescado para primavera
Recetas sencillas con bacalao Te enseñamos a preparar cinco recetas con bacalao, un pescado con mucha tradición culinaria en nuestro país que, además, es rico en omega 3 y vitaminas A y D. Tu familia no podrá resistirse a su sabor. > ¡Qué fácil es y qué rico está! -
Dieta infantil sana
Alimentos con vitaminas Las vitaminas se encuentran en alimentos de todos los grupos. Entre otras funciones, favorecen el crecimiento, mantienen sano el sistema nervioso, mejoran la calidad de vida… Por eso, la dieta de tus hijos debe contenerlas en su cantidad justa. > ¿Para qué sirven? -
Salud infantil
Niños con huesos fuertes El hueso es un tejido vivo. Crece y se desarrolla a lo largo de la infancia y la juventud hasta los 25 años, y a partir se ese momento empieza a decrecer muy lentamente. Te contamos cómo ayudar a tu hijo a fabricar huesos fuertes y resistentes para toda la vida. > Los consejos del pediatra -
Consejos para llevar una dieta sana
¿Por qué es importante combinar colores en los platos? Muchos niños se niegan a tomar algunos platos simplemente porque no les llaman nada la atención. Sin embargo, si ponemos un poco de atención en la presentación y preparamos recetas con alimentos de diferentes colores, la cosa cambia. ¿Sabes por qué es importante combinar frutas y verduras de diferentes colores? > Consejos sobre nutrición -
El rey de la ensalada exótica
Aguacate, delicioso y nutritivo El aguacate es originario de México, Colombia y Venezuela pero triunfa en las cocinas de todo el mundo. Descubre las propiedades de este delicioso fruto rico en grasas que ayudan a mantener un buen nivel de colesterol. También tiene muchas vitaminas. > ¿Sabes distinguir un aguacate maduro? -
Alimentación sana
La cebolla, fuente de salud La cebolla es un ingrediente imprescindible de muchas recetas tradicionales españolas. ¿Sabías que es bueno consumirla en el embarazo y que ayuda a digerir mejor los alimentos? Aquí encontrarás ideas de cómo prepararla para que les resulte irresistible a los niños. > Da sabor a todos los guisos -
Aporta vitaminas, minerales y fibra
Trucos para que tomen verdura Conseguir que los niños comienzen a tomar verdura no es nada fácil: es un alimento nuevo que no les gusta ni les llama la atención. Prepararlas de forma divertida, no forzarles a tomarla y predicar con el ejemplo son algunas de las claves para que les guste. > Paso a paso
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