Muñeco divertido

Preparación

1. Desgranar los guisantes, lavar las judías verdes y la coliflor, dejando dos ramilletes –uno mediano y otro más grande– para hacer el muñeco y pelar la zanahoria.
2. Llenar de agua el depósito de la máquina de vapor y programarla para que cueza durante una hora.
3. Introducir las verduras en el interior y cerrar.
4. Terminada la cocción, montar el plato: Con el ramillete mediano de coliflor hacer la cabeza, con el grande el cuerpo y con los más pequeños los copos de la parte de abajo.
5. Recortar una tira fina de zanahoria para la bufanda. La parte más gruesa será el sombrero y la parte más fina la nariz.
6. Los brazos serán las judías verdes y los ojos los guisantes.
7. Echar un chorrito de aceite de oliva en crudo y salar al gusto.