¿Qué aprenden los niños cuando comen?

Aprenden cosas nuevas. Cuando llega la hora de comer, nuestros hijos aprenden un montón de nuevas cosas:

• Diferenciar texturas. No es lo mismo una croqueta que un trozo de filete o que una cucharada de puré. ¡Y no solo por el sabor!
• Nociones de cantidad. Aprovechando el momento de servirles, podemos enseñarles diferentes conceptos como mucho/poco, más/menos, etc.
• Diferenciar colores. Y de una forma bien práctica. Los distintos alimentos nos ofrecen toda la rueda cromática: el amarillo de la yema, el rojo del tomate, el verde de las judías, el naranja de la zanahoria, etc.
• Contrastes de temperatura. Más de un niño precipitado se llevará un quemoncillo si no hace caso de las advertencias de mamá y papá y se abalanza sobre el puré sin soplar. Algunos platos se sirven fríos, como las ensaladas o los batidos, y otros calentitos, como la sopa o el pollo en salsa.