¿Qué debe comer una mujer embarazada?

Almejas, berberechos, habas secas, pistachos y carne tienen mucho hierro. Sin embargo, el té, el café o el vinagre dificultan su absorción.

Las embarazadas queman cada día unas 250 kilocalorías más que una mujer que no está embarazada. Deben procurar que su alimentación sea muy equilibrada y repartirla en cinco comidas al día.

Entre el pecho y el crecimiento del útero la embarazada aumenta unos 4,5 kg. Con el embarazo también aumenta el volumen de sangre y se retienen más líquidos. En el último trimestre, el feto aumenta mucho su tamaño. Estas son las principales causas del aumento de peso en el embarazo.

Durante el embarazo hay que aumentar el consumo de cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas.

Es fundamental tomar ácido fólico antes del embarazo y durante el primer trimestre. Es muy importante para el desarrollo del niño y reduce el riesgo de malformaciones del tubo neural.

De más a menos, el kiwi, el pimiento rojo, la fresa y la naranja son ricos en vitamina C. Conviene tomarlos en las comidas principales para aprovechar mejor el hierro, ya que esta vitamina favorece su absorción.

Aproximadamente dos litros, incluyendo la que contienen los alimentos (leche, verdura, fruta...).