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Truvía, el dulzor del azúcar con los beneficios de la Stevia

El endulzante cero calorías de la hoja de Stevia, es el aliado perfecto para el día a día de las personas que quieren o necesitan cuidarse, pero sin renunciar al dulzor natural y al mejor sabor.

Truvía es el primer endulzante sin calorías que proviene de la naturaleza, ya que se elabora con la parte más sabrosa de la hoja de la Stevia, consiguiéndose una textura muy similar al azúcar y con el mejor sabor.

Es un endulzante idóneo para la dieta de personas con sobrepeso, obesidad y diabetes, así como para celíacos y embarazadas. Resulta perfecto para endulzar el café, té, infusiones, fruta y cereales y, además, se puede incorporar en la cocina como ingrediente en cualquier receta para disfrutar del dulce de forma indulgente.

¡Con Trívia no habrá dulce que se te resista!

Minimuffins de chocolate

Las recetas y los postres muchas veces se dejan llevar por la moda y el endulzante Truvía no va a ser menos. Te proponemos una receta sencilla de minimuffins para sorprender a todos con un momento muy dulce.

Los ingredientes necesarios para 25 unidades son:


• 3 huevos
• 150 gr. de chocolate de cobertura
• 50 gr. de mantequilla
• 30 gr. de endulzante Truvía
• 40 gr. de harina
• 15 gr. de chocolate blanco

Elaboración:

• Precalienta el horno a 180ºC. Funde el chocolate junto con la mantequilla y los 30 gramos de endulzante Truvía al baño María y déjalo enfriar. Bate los huevos hasta que la mezcla blanquee y sea espumosa. Ve mezclando poco a poco con el preparado anterior, con suavidad y de abajo hacia arriba, para que la mezcla no pierda demasiado aire.
• Pasa la harina por un colador e incorpórala a la mezcla anterior, con suaves toquecitos. Rellena tres cuartas partes de los moldes de papel o silicona con la masa resultante y hornéalo durante 5 minutos aproximadamente, cuando la masa suba hasta completar el molde.
• Retíralo del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Puedes encontrar más información y recetas en Naturalmentetruvia.es y en el Facebook de Truvia Spain

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