Rollitos de berenjena con crema de queso y tomate
Esta original tapa es ideal para tomarla como aperitivo antes de la comida. Una delicia de berenjena y queso a la que será difícil resistirse.
Canelón de jamón ibérico con queso, aceitunas y tomate
Siempre que tenemos invitados en casa optamos por una tapa de jamón acompañada de unos colines pero, ¿por qué no prepararlo de otra forma? Te proponemos una alternativ...
Salsa bechamel
La salsa bechamel es una de las salsas básicas de la cocina y es muy versátil. La utilizamos para hacer croquetas, lasañas, canelones... Y mil recetas más.
Rollito de salmón ahumado con crema de queso
El salmón ahumado está delicioso para servirlo como tapa. Pero, ¿por qué no lo preparamos de forma distinta? Te proponemos un rollito de salmón ahumado con crema de qu...
Ensalada de queso, bacon y pasas
Esta receta es una ensalada fácil y muy original. Esta ensalada es muy nutritiva y energética ya que tiene frutos secos y bacon, ¿qué más se puede pedir? Es una excele...
Solomillo en presillé con crema caliente de queso
El presillé no es más que un rebozado preparado con pan rallado junto con hierbas provenzales. Gracias a esta técnica conseguimos unas recetas deliciosas y muy aromáti...
Popieta de ave rellena de queso y menta
La popieta es una técnica de cocina que consiste en enrollar un filete de carne o pescado en otro ingrediente. En este caso vamos a preparar unos filetes de pechuga de...
Vasito de crema de queso y frambuesa
Este dulce puede prepararse en vasitos individuales o hacer una tarta de queso. Es una tarta diferente, ya que la mouse se prepara a base de una crema inglesa a la que...
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