Brownie con frutas y helado de vainilla

Un postre o una merieda que triunfará en tu casa, en el cumpleaños infantil...y además una receta sana.

brownie

Categoría:

Postres

Ingrediente Principal:

Dulces

Ingredientes:

  • 250g de margarina
  • 1/2 vaso de leche
  • 375g de azúcar
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de cacao
  • 340g de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo (10 g)

Receta elaborada por Tulipán

Paso a Paso:

1. Poner la margarina, la leche, el cacao y el azúcar en la sartén y calentar hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla se vuelva lisa y brillante. Apartar de la mezcla resultante 2/3 de una vaso, y verter el resto en un bol.

2. Mezclar la harina con la levadura en polvo y verter en el bol de la mezcla anteriormente elaborada. Mezclar todo con la batidora.

3. Separar las yemas de huevo de las claras. Añadir los huevos a la masa sin dejar de remover.

4. Batir las claras de huevo a punto de nieve con la batidora. Añadir a la masa, mezclando suavemente con una cuchara.

5. Colocar la masa en el molde longitudinal cubierto con papel de horno (de alrededor de 10 x 30 cm). Hornear durante 50 minutos a 180 °C.

6. Sacar el pastel horneado del molde. Cuando se haya enfriado un poco, cubrir con la masa de cacao restante y dejar cuajar.

7. Partir un trozo y añadir trozos de fruta y una bola de helado de vainilla.

Etiquetas: cocina para niños, recetas con huevo, recetas divertidas, recetas faciles niños, recetas niños

¿Quieres ver más recetas?

Buscar por...

O escribe lo que quieras buscar:

Continúa leyendo nuestras recetas...

CONTENIDOS SIMILARES

COMENTARIOS