Crema de salmón, patata y remolacha

Una buena receta para introducir a los bebés a partir de un año el salmón, un pescado azul muy sano y nutritivo, fuente de proteínas y vitamina B. Con un robot de cocina la tendrás lista rápidamente.

Ingredientes

Categoría:

Papillas

Ingrediente Principal:

Salmón

Apto para celiacos

Sin huevo

Sin lactosa

Ingredientes

● 1 porción de salmón
● Una patata
● Una remolacha mediana
● Una taza de café de aceite de avellana

Preparación

1. Pelar la patatas y cortar en cubos pequeños de 1 a 2 centrímetros como máximo.
2. Concinar la patata al vapor. A parte, también al vapor, preparar el salmón.
3. Pelar la remolacha y cortarla en cubos. Hacerla al vapor durante un minuto.
4. Colocar todos los ingredientes en la jarra de la licuadora en caliente y agregar el aceite de avellana. Mezclar hasta obtener un puré fino con un bonito color rosa.

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