Estrellas de queso

Hechas de membrillo y queso, una mezcla exquisita y muy nutritiva, para llenar los platos de los niños de alegría.

Ingredientes

Categoría:

Con niños

Ingrediente Principal:

Dulces

Ingredientes

● 4 lonchas de dulce de membrillo
● 4 lonchas de queso fresco o semicurado
● 4 bastoncitos de barquillo

Preparación

1. Cortar el membrillo y el queso en láminas finas.
2. Colocar una lámina de queso y sobre ella una de membrillo y cortar con un cortapastas en forma de estrella.
3. Para los niños más mayores, podemos elaborar bocados más abundantes, intercalando alguna capa fina de pan.
4. Si buscamos variedad de colores y sabores, podemos emplear distinto tipos de dulces (membrillo, manzana, ciruela, etc.) y quesos (manchego, Idiazábal, Gamonedo, etc.)
5. Las estrellas pueden servirse en una fuente o un plato de postre, o en un vaso, clavadas en bastoncillos de barquillo.

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