Fruta con crema de arroz

Y de postre, ¿qué mejor que fruta natural? Los niños toman mucho mejor la fruta si se la preparamos con una presentación bonita y la encuentran troceada y pelada. ¡Con esta receta no podrán resistirse!

Ingredientes

Categoría:

Papillas

Ingrediente Principal:

Fruta

Ingredientes

● 2 melocotones maduros.
● 2 kiwis.
● 5 fresas.
● Zumo de naranja.
● 3 tazas de leche de arroz.
● 3 cucharadas de harina de maíz.
● Una rama de canela.
● Una pizca de sal.

Preparación

1. Cortar toda la fruta en trocitos, añadir un chorrito de zumo y una pizca de sal y dejar macerar durante 30 minutos.
2. Mientras, calentar la leche de arroz con la canela y diluir la harina con un poco de agua fría, removiendo hasta que espese. Dejar enfriar.
3. Repartir la mitad de la fruta en copas individuales. Verter una capa de crema dulce y, por último, el resto de la fruta. Servir frío.

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