Recetas para cocinar con niños

Las setas de los enanitos

Este plato es fácil, rápido y muy nutritivo. Con muy pocos ingredientes sorprenderás a tus hijos con este original plato. Les encantará comerse las setas de los enanitos.

Ingredientes

Categoría:

Con niños

Ingrediente Principal:

Huevo

Apto para celiacos

Sin lactosa

Ingredientes

● 2 huevos de codorniz.
● 1 tomate.
● Mahonesa.
● Lechuga.

Preparación

1. Cocer dos huevos de codorniz por cada niño en agua ligeramente salada. También se puede preparar con huevos de gallina pequeños.
2. Dejar que se enfríen y pelarlos con mucho cuidado para que no se rompan. Reservarlos enteros.
3. Coger un tomate para cada dos huevos. Partir los tomates a la mitad y quitarles la mayor parte de la pulpa.
4. Colocar los tomates sobre los huevos, a modo de sombrero y decorarlos con lunares de mahonesa.
5. Servir sobre una cama de lechuga, aderezada con un poco de mahonesa o de salsa rosa.

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