Palmeritas de queso

El hojaldre siempre es bienvenido a la hora de preparar aperitivos, en este caso, palmeritas, pero no dulces, porque el queso ¡también les va!

Ingredientes

Categoría:

Merienda

Ingrediente Principal:

Harina

Sin lactosa

Ingredientes

● Queso mozzarella en lonchas
● 1 paquete de masa de hojaldre
● 1 yema de huevo

Preparación

1. Precalentar el horno a 220º.
2. Extender la masa de hojaldre y cortar rectángulos de unos 15x35 cm. Poner encima el queso.
3. Enrollar los bordes más largos hacia el centro. Reservar 20 minutos en la nevera.
4. Batir la yema y pintar los rollos. Cortarlos en rodajas de 1 cm de grosor y disponerlas sobre una bandeja con papel vegetal.
5. Hornear 30 minutos hasta que queden doradas. Sacar y servir.

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