Juntarse con la familia siempre es motivo de celebración, y más cuando es para homenajear a una persona especial. A aquella que ha dado siempre todo por nosotros, que nos mantiene firmes ante cualquier problema y sin la que no sabríamos vivir.
Las madres siempre están ahí para nosotros, y en un día tan especial, te proponemos este menú para celebrar junto a ellas su día y un año más que traerá momentos inolvidables.
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Estos pimientos del piquillo son un excelente entrante. Para hacerlo tendrás que preparar el bacalao y desmenuzarlo para poder calentarlo con la salsa bechamel, y rellenar unos pimientos del piquillo asados. Con un poco de paciencia y siguiendo los pasos que te proponemos, te quedará una salsa estupenda para este entrante que abrirá el apetito para el plato fuerte.
Pollo asado relleno con cebolla caramelizada
Este pollo relleno es un primer plato delicioso. Y es que pollo y cebolla caramelizada son dos ingredientes con los que nada puede salir mal y que a todos los encantarán. Prueba a realizar la cebolla caramelizada en casa. Para ello no necesitarás azúcar, solo paciencia. El resto del trabajo, lo hará el horno cocinando el pollo. Aunque sea una receta que lleve unas horas de cocinado, es muy sencilla de preparar y el éxito está asegurado.
Milhojas de nata con frutos del bosque
Un postre sencillo que sorprenderá a todos como culmen a una comida redonda. Con una masa de hojaldre y una buena nata, solo tendrás que montar este delicioso postre que no puede ser más sencillo ni estar más rico. Un toque de azúcar glas, y cierra una comida de diez con tus seres queridos.
