Trocitos de pescado rebozado y aceitunas

Todo el sabor del pescado y las aceitunas, con sus propiedades nutritivas,y presentados de una forma divertida y original.
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Preparación

1. Cortar la merluza en trocitos y echárles sal.

2. Trocear las aceitunas muy pequeñitas y mezclarlas con el pan rallado.

3. Batir el huevo.

4. Mojar los trocitos en el huevo y luego pasarlos por el pan rallado.

5. Freír y dorarlos en aceite muy caliente.

6. Servir en forma de trenecito, siguiendo el dibujo.

Ficha 

Tiempo de preparación min

Tiempo de preparación min

Tiempo de cocción min

Porciones

Tipo de receta (n/a)

Ingredientes

● Cuatro filetes de merluza● 12-15 aceitunas verdes deshuesadas● Huevo y pan rallado● Aceite de oliva para freír● Sal

Preparación

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