Involucrar a los niños en la planificación y preparación de comidas saludables en casa puede ser una excelente manera de enseñarles hábitos alimenticios saludables y fomentar su independencia.
Los niños que participan en la preparación de alimentos son más propensos a probar cosas nuevas y a desarrollar un amor por la cocina que puede durar toda la vida.
Aquí hay algunas ideas sobre cómo involucrar a los niños en la planificación y preparación de comidas saludables en casa.
- Planificación de comidas juntos
Hazle preguntas como qué les gustaría comer, qué alimentos saludables disfrutan y qué nuevos alimentos les gustaría probar.
Luego, haz una lista de compras juntos e intenta que tus peques vayan contigo al supermercado para que puedan ver los diferentes alimentos y aprender sobre los diferentes grupos alimenticios.
- Enséñales a cocinar
A medida que los niños crecen, pueden asumir responsabilidades más complejas en la cocina. Si enseñamos desde pequeñitos ciertas habilidades básicas de cocina, como pelar y cortar frutas y verduras, medir ingredientes y utilizar electrodomésticos como batidoras y licuadoras, después tendrán mucha más soltura en la cocina y les gustará más.
- Experimenta con diferentes alimentos
Intenta experimentar con diferentes alimentos y preparaciones para que tus hijos puedan experimentar nuevos sabores y texturas y no caigan en la rutina o monotonía.
Pídeles que sugieran nuevas recetas y experimenten con diferentes especias y condimentos. Puedes hacerlo de una manera divertida: todos los sábados realizar una temática de cocina, ya sea italiana, mexicana, hindú… para así probar platos distintos.
- Hazle partícipe de la preparación de meriendas saludables
Enseña a tus peques a preparar meriendas saludables para ellos mismos. Pídales que elijan una variedad de alimentos, como frutas, verduras y proteínas, y enséñeles cómo prepararlos de manera sabrosa y atractiva.
- Se un modelo a seguir
Los niños aprenden a través del ejemplo, así que asegúrese de ser un modelo a seguir para sus hijos. Trata de hacer elecciones saludables en sus propias comidas y haga que los alimentos saludables sean una parte regular de su dieta familia.
- Alienta la independencia
A medida que tus hijos adquieren habilidades de cocina y se sientan más cómodos en la cocina, anímalos a tomar la iniciativa en la preparación de comidas.
Como reto, puedes pedirles que preparen una cena completa para la familia o que preparen un desayuno saludable por su cuenta. ¡Seguro que les encantará!
Involucrar a los niños en la planificación y preparación de comidas saludables en casa también puede ser beneficioso para la salud de toda la familia. Al preparar comidas en casa con alimentos frescos y saludables, es más probable que se eviten los alimentos procesados y se reduzca la cantidad de grasas y azúcares en la dieta.
Además, al animar a los niños a probar nuevos alimentos y experimentar con diferentes sabores y texturas, es más probable que desarrollen una dieta equilibrada y variada.
Asimismo, que los peques estén presentes en la preparación de comidas puede ser una actividad en familia divertida y educativa. La cocina puede ser un lugar donde las familias se reúnen y pasan tiempo juntos. Además, los niños pueden aprender habilidades valiosas, como medición, seguimiento de recetas y seguridad en la cocina.
En resumen, involucrar a los niños en la planificación y preparación de comidas saludables en casa puede ser beneficioso para su salud, su independencia y su confianza en la cocina. A través de la planificación de comidas juntos, enseñándoles habilidades de cocina y experimentando con diferentes alimentos, puede ayudar a tus hijos a desarrollar una apreciación por los alimentos saludables que ayudará a que hagan elecciones más inteligentes en un futuro.
