Catedrática de Epidemiología, Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad Europea de Valencia
Catedrática de Epidemiología, Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad Europea de Valencia. Doctorada en Medicina por la Universidad de Valencia. Licenciada en Veterinaria por la Facultad de Ciencias Experimentales y de la Salud Cardenal-Herrera CEU. Miembro de un equipo multidisciplinar de científicos de "Fisiopatología de la Obesidad y de la Nutrición", pertenecientes a la plataforma del Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER).