La cocina no solo es una actividad para satisfacer el hambre, sino también una oportunidad para crear recuerdos y fortalecer los lazos familiares. Si estás buscando una receta que involucre a tus hijos en la preparación de un delicioso postre y al mismo tiempo les brinde una experiencia cultural fascinante, el mazapán casero es la elección perfecta.
El mazapán, con su textura suave y sabor dulce y almendrado, es un clásico de la repostería que puede convertirse en una actividad emocionante y educativa para compartir con los más pequeños de la casa. Además de ser una delicia para el paladar, hacer mazapán casero con niños fomenta la coordinación, la paciencia y la creatividad, al tiempo que les enseña sobre la importancia de los ingredientes y las tradiciones culinarias. Este dulce, de origen árabe, es simple de hacer. Así que, ¡ponte el delantal y preparémonos para una divertida aventura culinaria en familia!
Ficha
Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin
Tiempo de preparación 15min
Tiempo de cocción 30min
Porciones 4
Tipo de receta 5(n/a)
Ingredientes
● 500 g de almendras dulces
● 1 taza de agua
● 500 g de azúcar molida
Elaboración
Paso a paso:
1.Precalentar el horno a 200º
2. Moler las almendras con una picadora. También se puede usar un mortero.
3. Después añadir el azúcar molido y un poquito de agua. Remover la mezcla hasta que quede una pasta compacta.
4. Con una cuchara de postre, ir separando pequeñas porciones de masa para darles forma con las manos.
5. Colocar las figuritas en una bandeja de horno y después meterlos en el horno hasta que los mazapanes estén dorados.
