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Receta: Pizza barbacoa para una cena especial en familia

La pizza barbacoa es una de las mas exquisitas y por ello, os proponemos realizarla de manera sencilla y que deje babeando a todo el que huela su aroma desde la puerta.

La pizza barbacoa es la favorita entre todas las pizzas y siempre tiene que estar bien acompañada de perfectos ingredientes para degustara. Cada pizza barbacoa tendrá un estilo diferente pero siempre llevará los mismos ingredientes para que el sabor sea parecido. La parte más divertida de comer una pizza es sentirse realizado por haberla preparado uno mismo, ya que le da un sabor todavía más especial. El preparado del relleno es muy sencillo y fácil de hacer.
Los niños pueden ayudar a preparar esta pizza para cenar, amasando la pizza y poniéndole los ingredientes por encima mientras disfrutan de un rato en familia. Puede utilizarse carne picada de pollo o ternera, queda a elección del cocinero. En cuanto a las verduras, también pueden variar en función de lo que más os guste. En nuestro caso, hemos optado por el pimiento verde y una cebolleta. Es una receta que hará que cualquiera que pase por al lado se gire y quiera probar un cachito. No se necesita buena mano en la cocina para poder prepararla, tan solo ganas de disfrutar de una de las comidas italianas más famosas del mundo.
Toma nota de la receta, ¡seguro que te encantará!
Receta elaborada por los cocineros expertos de Levital

Ficha 

  • Tiempo de preparación -
  • Tiempo de cocción -
  • Porciones -
  • Tipo de receta (n/a)
  • Precio -

Ingredientes

  • Para la masa:
  • 300gr de harina de fuerza
  • 200ml de agua templada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 10gr de levadura fresca Levital
  • Para la pizza:
  • 300gr de carne picada de ternera o pollo
  • 100gr de bacon
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta fresca
  • 250gr de queso mozzarella
  • Salsa de tomate
  • Salsa barbacoa
  • Aceite de oliva y sal

Preparación

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