Ser Padres

Pan dulce de naranja y anís

¿Buscas una receta original y deliciosa? Te proponemos esta receta típica de Navidad, pero que puede disfrutarse a lo largo de todo el año. ¡Para chuparse los dedos! Además, los niños pueden ayudar en su elaboración.

Las Navidades son una gran oportunidad para experimentar en la cocina y lanzarnos a preparar nuevas recetas. Nos permite pasar tiempo en familia, ya que podemos involucrar también a los peques en la elaboración de recetas sencillas y siempre con nuestra supervisión para evitar accidentes. En este caso, os invitamos a realizar un pan dulce que causará sensación entre todos los miembros de la familia. Además, es una receta en la que podemos contar con la ayuda de los más pequeños para prepararla. ¿Quieres saber cuál es? Se trata de una deliciosa rosca de pan dulce de naranja y anís, perfecta para desayunar o merendar, acompañada de una taza de chocolate caliente.
¿Te animas?
Receta elaborada por los cocineros expertos de Levital.

Ficha 

  • Tiempo de preparación -
  • Tiempo de cocción -
  • Porciones -
  • Tipo de receta (n/a)
  • Precio -

Ingredientes

  • Para el prefermento:
  • 100gr de harina de fuerza
  • 70gr de agua
  • 5gr de levadura fresca Levital
  • Para la masa:
  • 400gr de harina de fuerza
  • 80ml de zumo de naranja
  • Ralladura de naranja
  • 25gr de levadura fresca Levital
  • 10gr de sal
  • 1 huevo
  • 40ml de agua fría
  • 80gr de azúcar
  • 20gr de semillas de anís
  • 20gr de mantequilla

Preparación

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