Salmón con patatas
Un plato rico en proteínas y Omega 3 y otras grasas saludables. Se cocina a fuego lento, pero si tenemos prisa, podemos cocer las patatas solas en una olla rápida antes de añadir el pescado. Para bebés a partir de ocho meses.
Preparación
1. Picar el ajo y dorar en una cazuela con aceite. Cortar las patatas horizontalmente e incorporar a la cazuela. Cubrir con el caldo y dejar cocer unos 20 minutos, hasta que la patata esté tierna.
2. Añadir el salmón y mantener a fuego suave otros 5 minutos.
Ficha
- Tiempo de preparación -
- Tiempo de cocción -
- Porciones -
- Tipo de receta Dieta sin gluten
- Precio -
Ingredientes
- Para 4 niños:● 150g de lomo de salmón fresco● 150g de patatas peladas● Un ajo pelado● Aceite de oliva● 1/4 de litro de caldo de pescado