Cómo hacer una crema de pollo, patata y aguacate que sí gusta a los niños

Para que los niños a partir de un año coman de todo. Un plato nutritivo que incluye carne y verduras, y que, además, se puede preparar en un robot de cocina para ahorrar tiempo
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¡Prepárate para una receta nutritiva y deliciosa que hará que los niños pidan más! 

Cuando se trata de satisfacer los paladares exigentes de los más pequeños, encontrar una receta que les haga pedir más puede parecer un desafío. Pero la crema de pollo, patata y aguacate es la prueba de que los platos saludables y deliciosos pueden ser un éxito rotundo entre los niños.

El aguacate, conocido por su cremosidad y beneficios para la salud, se fusiona con la suavidad de la patata, creando una combinación irresistible. Además, el aguacate es rico en grasas saludables, vitaminas y minerales, mientras que la patata aporta energía y fibra.

Esta receta es rápida y fácil de preparar, perfecta para esos días en los que necesitas una comida nutritiva en poco tiempo.

Ficha 

Tiempo de preparación GlutenFreeDietmin

Tiempo de preparación 30min

Tiempo de cocción 15min

Porciones 2

Tipo de receta 5(n/a)

Ingredientes

● 1 porción de pechuga de pollo
● 1 patata
● 100 g de judías verdes
● 1/2 aguacate maduro

Elaboración

Paso a paso:

1. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños. Enjuagar con agua fría, desvainar y cortar las judías.. Pelar y cortar las patatas en cubos de entre 1 y 2 centímetros de lado.
2. Cocer al vapor, el pollo, las judías y las patatas.
3. Recoger unas cucharadas del líquido de cocción y añadir a la licuadora, junto con las verduras y el pollo.
4. Partir el aguacate por la mitad y vaciar con ayuda de una cuchara, añadir a la licuadora.
5. Batir todo. Ajustar la cantidad de jugo de cocción en función de la textura deseada.

Crema de pollo - Shutterstock

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  • Susana Leticia Prados Castro
  • Nacho Domingo, pediatra