Embutidos

Elegir embutidos cocidos durante el embarazo es una de las recomendaciones clave para minimizar los riesgos asociados a infecciones graves, como la listeriosis o la toxoplasmosis, que pueden tener consecuencias peligrosas tanto para la madre como para el bebé. La pregunta que muchas mujeres se hacen es: ¿es seguro consumir mortadela durante el embarazo? Para resolver esta duda, contamos con la orientación de Mireya García, dietista - nutricionista y mimebro de Doctoralia, quien nos explicará las precauciones necesarias y las mejores prácticas a seguir al incluir este tipo de embutidos en la dieta durante el embarazo.

Ya sabemos que el alcohol está contraindicado durante el embarazo, además de no ser adecuado en ninguna etapa de la vida, ni a ninguna edad. Sin embargo, ¿las embarazadas pueden tomar cerveza sin alcohol?

En la infancia se consolidan los hábitos alimentarios saludables que durarán toda la vida, por eso es muy importante que los niños lleven una dieta completa y equilibrada desde pequeñitos. ¿La mejor guía para padres? La pirámide nutricional.

¿Quieres sorprender a tu madre en este día tan especial? Os dejamos ideas de regalos y experiencias para todas las madres y para casi cualquier presupuesto. Os ayudamos a triunfar con vuestros regalos en una fecha tan especial como el Día de la Madre.

La Universidad de Harvard ha desarrollado un plato con formas de diferentes colores y tamaños pensado para que los niños coman de forma saludable. ¿Funciona?

Muchas madres tenemos dudas sobre cuándo y cómo debemos comenzar con la alimentación complementaria de nuestro hijo. No sabemos en qué comidas darle a los pequeños alimentos sólidos y en cuáles darles leche materna.

La focaccia es una especie de pizza casera que puede sacaros de un apuro a la hora de preparar cenas y meriendas para niños. Esta de tomate y orégano está riquísima.

¿Qué debes saber sobre la alimentación infantil, en función del calendario de alimentos? ¿Qué alimentos estarían prohibidos en función de la edad de nuestro hijo?

¿Qué deben saber las mamás y los papás sobre la alimentación de sus hijos a partir del primer año de vida? Descubre qué alimentos son adecuados y cuáles no tanto.

La listeriosis es una de las afecciones más graves que puede sufrir la embarazada y está producida después de la infección con la bacteria ‘listeria’: ¿se puede evitar?

Esta es una guía rápida sobre la importancia de reducir el consumo de sal en la alimentación y con herramientas para que puedas conseguirlo en casa.

El brioche de chocolate es un bizcocho esponjoso y dulce que puede ser la tarta de chocolate perfecta para un cumpleaños. Una alternativa casera que podéis hacer con ingredientes naturales. Os damos la receta.

La carne seca o cecina es un refrigerio sabroso, muy rico en proteínas. Aunque puede no representar ningún problema en cualquier otra etapa de la vida, durante el embarazo no es tan recomendado. Te explicamos por qué.

Están presentes, sobre todo, en algunas verduras. Te contamos en cuales y por que una ingesta mayor de la recomendada es potencialmente peligrosa en los niños.

No se trata de eliminarlas de la dieta, pero tampoco en exceder la cantidad recomendada por las autoridades sanitarias en la dieta de nuestros hijos.

Si buscas una merienda o antojo perfecto mientras estás embarazada, apuesta por las uvas. Sus propiedades son de lo más beneficiosas para tu salud. Mira aquí las principales.

Que el peque tenga una elevada concentración de grasas en la sangre puede provocarle dislipidemia. Mira aquí en qué consiste y cómo evitarla.

La respuesta a la pregunta es sencilla y clara porque así lo dicen las autoridades sanitarias y los expertos en alimentación: “Cuanto más tarde y en menor cantidad,mejor”.

¿Ha llegado el momento de introducir la alimentación complementaria y no sabes ni por dónde empezar? Pues sigue leyendo porque hemos preparado una guía muy completa para resolver todas tus dudas.

No vamos a dar rodeos o sacar argumentos de donde no los hay porque las dos razones que desaconsejan el consumo de este alimento son inapelables.

Se puede disfrutar tanto solo, como acompañado de otros ingredientes como una deliciosa degustación de quesos gallegos. Una receta fácil y tradicional para compartirla con los pequeños de la casa y pasar un día a lo grande.

Te contamos brevemente en qué consiste y cómo puede ayudar a que tu hijo reduzca la presencia de gases y demás síntomas incómodos provocados por una digestión que no es la apropiada.

Estos seis detalles van mucho más de lo materialista, son regalos con una carga emocional alta, de los que emocionan de felicidad y te acompañan toda la vida.

Es un problema que no solo sufren los adultos, los niños también pueden padecerlo. La gastritis aparece de forma repentina e intensa y provoca un dolor fuerte en la parte superior abdominal. Mira aquí que síntomas presenta, las causas más frecuentes y algunos consejos para tratarla.

No se diferencia tanto de lo que es recomendable para la población no gestante más allá de las restricciones propias y exclusivas de la gestación en materia de alimentación.

Aunque en realidad son pocos los alimentos cuyo consumo está originalmente prohibido durante la lactancia materna, sí existen algunos que deberían disminuirse o reducirse al máximo, lo que significa que la cantidad a consumir sería muchísimo menor a lo normal. Te indicamos cuáles son los más comunes.

Hay días que se nos acaban las ideas y no sabemos qué preparar a los peques para almorzar en el cole o para merendar. Las frutas son la mejor opción, por eso hay que intentar priorizarlas, pero los bocadillos también son muy socorridos, sobre todo si son tan sanos como los que propone el chef y nutricionista Juan Llorca.

Aunque a veces se cataloga como enfermedad, la acetona es más una señal de que hay un mal funcionamiento del organismo como resultado del bajo nivel de glucosa. Suele ser frecuente en la infancia y suele reflejarse con un mal aliento, cansancio o malestar digestivo. ¿Crees que el peque la puede estar padeciendo? Esto te interesa.

Sabemos que los niños son muy dados a dar de comer a los gatos sin pararse a pensar en qué les están dando. Si a esto le sumamos que los animales no tienen el conocimiento de no comer aquello que puede ser perjudicial para su salud, el resultado puede ser fatal.

La moda premamá nos trae un montón de posibilidades para crear looks de fiesta perfectos para esta Navidad. Serás la más guapa de la fiesta.

Tenemos que cuidar nuestra alimentación todo el año, no va a ser distinto en Navidad. Más cuando también se da el pecho.

Extremadura, sus pueblos y sus ciudades son perfectos para visitar con niños por su tranquilidad y por el valor que dan a todo lo que rodea a la naturaleza.

Te decimos qué alimentos te ayudarán a mantener la hidratación durante el embarazo ahora que llegan las altas temperaturas.

¿Buscáis inspiración para crear una fiesta de cumpleaños original a vuestro peque? Pues estáis de suerte porque os presentamos diez ideas diferentes que sorprenderán a todos los invitados y, cómo no, también al protagonista.

¿Cómo podemos celebrar de forma especial el Día del Padre? Hacemos una recopilación de planes divertidos, originales, chulos... Para que os divirtáis toda la familia junta. ¡A papá le encantará! No hay mejor regalo para el Día del Padre que vivir experiencias únicas.

¡Viaja a algunos de los mercados navideños con más tradición de España! Villancicos, adornos artesanales, turrones, roscones, ideas de regalos originales...ir con los peques de mercadillo navideño es todo magia.

En el embarazo celebrarás muchas fiestas, algunas como Carnaval o Halloween pueden resultar aún más divertidas si la tripa se convierte en la protagonista de tu disfraz.

Hay muy pocas cosas que impidan amamantar. Si quieres, puedes.

En las primeras horas después de conocer la noticia te han asaltado millones de dudas. ¡Que no cunda el pánico! Resolvemos las preguntas más frecuentes entre las embarazadas primerizas.

Los cuchillos son herramientas básicas en la cocina. Es muy importante elegir buenos cuchillos, ya que serán nuestras herramientas de trabajo. Te contamos qué cuchillos no deben faltar en tu cocina.

La acetona es un trastorno habitual en la primera infancia, síntoma de un desorden metabólico que desaparece en pocos años. ¿Quieres saber por qué aparece?

Aún no estoy embarazada, pero intento llevar una dieta adecuada. Me gustaría saber si se puede tomar soja durante el embarazo, si hay que cocinar el tofu y es conveniente hervir la leche de vaca.

He leído que las hormonas que tiene el pollo favorecen la pubertad precoz. ¿Puedo en cambio darle jamón serrano?

La alimentación es un pilar básico del embarazo. Sin embargo, nuestro ritmo de vida y las imposiciones del trabajo nos obligan muchas veces a comer fuera de casa.

La gastroenteritis es una enfermedad muy frecuente en bebés y niños menores de cuatro años. Esta infección la producen virus y bacterias que se trasmiten con las manos. Normalmente desaparece entre los tres y seis días.