Ácidos grasos

Cómo comer huevo de forma segura en el embarazo

Cómo comer huevo de forma segura en el embarazo

Muchos nutricionistas consideran el huevo como un alimento rico en proteínas, vitaminas y minerales. Pero una manipulación deficiente o mal cocinado puede convertirse en un auténtico riesgo para la salud de la embarazada. Te contamos los detalles.
  • Cristina Molina
  • Laura Villanueva
Lista de alimentos que mejoran la calidad de tus óvulos

Lista de alimentos que mejoran la calidad de tus óvulos

Si tienes problemas de fertilidad, puede la tener que recurrir a tratamientos de reproducción asistida. No obstante , debes saber que algunos alimentos pueden mejorar nuestra calidad ovarica y ayudar en temas de fertilidad.
  • Paula Soriano Lillo
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He comido atún, ¿perjudicará a mi hijo?

He leído que se recomienda a embarazadas y niños pequeños no comer atún ni pez espada porque contienen altos niveles de mercurio. Estoy de once semanas y he comido atún en lata con frecuencia. ¿Afectará a mi hijo?
  • Dr. Pedro de la Fuente
  • Laura Villanueva
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Cereales, fundamentales en la alimentación infantil

El arroz, la pasta, el maíz o el pan son algunos de los alimentos que pertenecen al grupo de los cereales. Son una fuente de energía y un elemento imprescindible de la dieta infantil. Los niños deben tomarlos a diario.
  • Alba Familiar
  • Cristina Molina
  • Aroa Arias
Alergias alimentarias y peso

¿Tener alergia a varios alimentos influye en el peso del niño?

La incidencia de las alergias alimentarias, especialmente entre los niños, se ha incrementado en los últimos años. Todo ello hace que muchas mamás y papás tengan dudas sobre cómo una alergia a algún alimento puede afectar al peso de su hijo/a.
  • Carmen De La Torre Morales
Introducción del huevo en la alimentación complementaria

Introducción del huevo en la alimentación complementaria

El huevo es uno de esos alimentos que “da miedo” dar al bebé por primera vez debido a ser de los más alergénicos. Los padres suelen preguntarse cuándo y cómo empezar a ofrecerlo. Vamos a intentar resolver las dudas más frecuentes.
  • Carmen De La Torre Morales
El huevo en la alimentación del bebé

El huevo en la alimentación del bebé: cuándo, cómo y por qué

El huevo es uno de los grandes temidos dentro de la alimentación complementaria, ya que es un alimento alergénico, es decir, de los que pueden producir reacciones con las primeras ingestas. ¿Cuándo debemos introducirlo y cómo?
  • Carmen De La Torre Morales
Cuáles son los beneficios que ofrece el marisco en el embarazo

Cuáles son los beneficios que ofrece el marisco en el embarazo

Ostras, cigalas, langostas, mejillones, gambas… Como muchas futuras mamás, si te gusta el marisco es normal que te preguntes si es una opción adecuada en el embarazo. Si es así, ¿qué beneficios ofrece?
  • Cristina Molina
  • Christian Pérez
  • Celia Padilla
Se pueden comer vieiras durante el embarazo

¿Se pueden comer vieiras durante el embarazo?

Amadas y odiadas a partes iguales, las vieiras suelen ser un alimento muy valorado en algunas festividades populares, como por ejemplo Navidad. La pregunta es, ¿es una opción adecuada durante el embarazo?
  • Christian Pérez
  • Lara Marín López
Los mejores alimentos para tomar con la regla

Los mejores alimentos para tomar con la regla

La dieta siempre va a influir en nuestra salud física y mental, por eso, también es conveniente que cuidemos la alimentación cuando tengamos la regla. Mira algunas ideas.
  • Claudia Escribano
  • Leticia López Escudero
Los errores más comunes al practicar lactancia en tándem

Los errores más comunes al practicar lactancia en tándem

Son muchas las mujeres que renuncian a la lactancia materna de su primer bebé cuando se quedan embarazadas de nuevo. Y este es el primer error que se comete en lactancia en tándem; una demostración de la fuerza de la naturaleza.
  • Marta Moreno
alimentacion complementaria

Consejos para empezar con la alimentación complementaria

¿Ha llegado el momento de introducir la alimentación complementaria y no sabes ni por dónde empezar? Pues sigue leyendo porque hemos preparado una guía muy completa para resolver todas tus dudas.
  • Elena Toledano
  • Lara Marín López
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Embarazo y omega 3: beneficios y alimentos más ricos

Tanto para la salud de la futura mamá, como para el buen desarrollo del sistema nervioso (y cerebral) del futuro bebé, no hay duda que los ácidos grasos son esenciales durante el embarazo. Y, en el caso del omega-3, más que nunca, deben ser incluidos en el menú. Pero, ¿cómo puede asegurarse la mamá de que obtiene una cantidad suficiente?
  • Christian Pérez
Yogur con papaya

Yogur con papaya: un postre digestivo ideal para niños

De sabor dulce y textura suave, la papaya se convierte en una fruta deliciosa y nutritiva, que puede combinarse muy bien con yogur natural. Te descubrimos cómo puedes hacer este postre exquisito y digestivo.
  • Christian Pérez
Desayunos nutritivos ideales para embarazadas

Desayunos nutritivos ideales para embarazadas

Elaborar un desayuno nutritivo y saludable no es difícil, solo basta con escoger bien los ingredientes, los cuales deben ser frescos, naturales y cien por cien sanos.
  • Christian Pérez
  • Lara Rodrigo
Alimentos que pueden provocarte más gases en el embarazo

Alimentos que pueden provocarte más gases en el embarazo

Conoce el listado de ingredientes que deberías evitar porque pueden hacer que te sientas más incómoda e hinchada. Una correcta alimentación es clave durante el periodo de gestación no solo para cuidar tu salud y la de tu bebé, sino para evitar muchas de las clásicas molestias.
  • Alba Familiar
  • Aroa Arias
Pueden los niños comer sushi

¿Pueden los niños comer sushi?

El sushi puede convertirse en un alimento muy versátil que acabe gustando muchísimo a los más pequeños de la casa. Sin embargo, dado que algunas variedades se elaboran con pescado crudo, es necesario tener en cuenta algunas pautas de seguridad básicas, especialmente a la hora de evitar riesgos innecesarios.
  • Cristina Molina
  • Christian Pérez
Aceite de aguacate antiestrías casero

Aceite de aguacate antiestrías casero: cómo hacerlo y cómo usarlo

Son muchos los cambios a los que una futura mamá se enfrenta tanto durante el embarazo como después de la gestación. Y el cuidado regular y diario de la piel pueden ser de muchísima ayuda a la hora de reducir algunos de los cambios más evidentes y temidos.
  • Christian Pérez
Recetas nutritivas para embarazadas veganas

4 recetas nutritivas para embarazadas veganas

Seguir una alimentación vegana no tiene por qué ser incompatible con el embarazo, sobre todo cuando la dieta en sí misma ha sido adecuadamente planificada. Para ayudarte te proponemos una serie de deliciosas recetas nutritivas ideales para embarazadas.
  • Christian Pérez
Cómo tratar las cicatrices en los niños

Cómo tratar las cicatrices en los niños

En casa, con tres pequeñas acciones, se puede ayudar a que estas mejoren más rápido y así se limite el impacto a nivel estético de las mismas. Así es como deberías cuidar qué ocurre con ellas desde el primer momento en el que hacen su aparición.
  • María Aguirre Álvarez
Tu alimentación podría estar favoreciendo una candidiasis vaginal

Tu alimentación podría estar favoreciendo una candidiasis vaginal

Aunque siempre asociamos la infección por candidiasis vaginal a la floral vaginal, quizás la intestinal tenga más que ver. Y es que, adaptar la dieta puede ser la solución definitiva para prevenir y curar este mal que sufren muchas mujeres.
  • Marta Moreno
  • Lola Pascual
Beneficios del salmón en el embarazo

Beneficios del salmón en el embarazo

Cuando una mujer está embarazada cuida especialmente su dieta. Y en lo que tiene que ver con el pescado, surgen dudas al respecto porque casi todos pueden contener trazas de mercurio. Sin embargo, el salmón no es dañino para la futura madre. Conoce aquí los beneficios que puede aportar este pescado durante el embarazo.
  • Claudia Escribano
  • Cristina Molina
Pan de centeno y trigo

Pan de centeno y trigo, ¡delicioso!

El pan de centeno es, sin duda, una muy buena opción nutricional. También es rico en hidratos de carbono complejos, un tipo de hidratos que tienden a absorberse lentamente. Esto ayuda a mantener los niveles de azúcar en sangre más estables. Además, cuentan con un alto contenido en fibra, en minerales y ácidos grasos saludables.
  • Marta Moreno
Cómo asar castañas fácilmente en casa

Cómo asar castañas fácilmente en casa

Cada otoño es posible disfrutar de determinados alimentos de temporada, como por ejemplo es el caso de las castañas. Si te encantan tanto como a nosotros, te ofrecemos en esta ocasión dos recetas sencillas para aprender a hacer castañas asadas fácilmente en casa.
  • Christian Pérez
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Beneficios de la jalea real para los niños

La jalea real es un alimento natural que tiene numerosos beneficios para los niños, aunque tiene tantas propiedades que también es perfecta para los adultos. Conoce aquí las principales ventajas que puede aportar este producto a los pequeños y cuándo pueden empezar a tomarla.
  • Claudia Escribano
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¿Qué es y en qué consiste la colestasis obstétrica?

Durante el embarazo, en particular a partir del segundo trimestre, es muy común sentir picazón en el vientre, a medida que la piel se estira debido al crecimiento del bebé en desarrollo. Sin embargo, cuando esa picazón se siente en las piernas y en las manos podría convertirse en una señal de advertencia de colestasis obstétrica.
  • Christian Pérez
  • Reina Llado
Comer frutos secos en el embarazo mejora el desarrollo del bebé

Comer frutos secos en el embarazo mejora el desarrollo del bebé

Un estudio reciente desarrollado en España ha vinculado por primera vez el consumo de nueces, avellanas y almendras durante el primer trimestre del embarazo a la mejora de determinados aspectos cognitivos del feto, lo que se une a los ya conocidos beneficios de esta familia de alimentos en cualquier dieta.
  • María Aguirre Álvarez
empanada de atún

Empanada de bonito, ¡irresistible!

¿Te animas a preparar nuestra empanada de bonito? El pescado es fundamental en la alimentación de los niños porque ayuda a su desarrollo y crecimiento. La mejor manera de introducirlo es en elaboraciones que les entren por los ojos o como complemento a comidas que ya de por sí les gusten... ¡Como las empanadas!
  • Marta Moreno
¿Es buena idea incluir huevos en el desayuno de los niños?

¿Es buena idea incluir huevos en el desayuno de los niños?

Cuando nos planteamos qué dar a los niños a la hora de desayunar, barajamos muchos alimentos, pero lo cierto es que el huevo no entra en nuestros planes en muchas ocasiones. ¿Es buena idea incluir huevos en el desayuno de los niños? Vamos a aclarar ideas.
  • Alba Familiar
Atún en conserva: ¿a partir de qué edad pueden tomarlo los niños?

Atún en conserva: ¿a partir de qué edad pueden tomarlo los niños?

A medida que se avanza a la alimentación complementaria, y se comienzan con los alimentos sólidos, es común que muchas mamás y papás se pregunten acerca de si el atún es un pescado óptimo y seguro, y en especial, el atún en conserva. Te resolvemos las dudas que puedas tener al respecto.
  • Cristina Molina
  • Christian Pérez
  • Carlos Dosouto
Gofio canario

Gofio canario: un alimento muy nutritivo para los niños

El gofio es un alimento característico de las Islas Canarias, donde se incluye en la dieta de muchas personas y donde es conocido por sus múltiples cualidades nutritivas. Son estas las que hacen de él una opción excelente para los más peques de la casa.
  • Christian Pérez
La importancia del hierro en el embarazo

La importancia del hierro en el embarazo

El hierro es imprescindible en cualquier etapa de la vida, al ser fundamental para nuestro organismo. Pero lo es aún más durante el embarazo, ya que sus necesidades aumentan.
  • Christian Pérez
  • Lara Rodrigo
Comer huevos en el embarazo: todo lo que debes saber

Comer huevos en el embarazo: todo lo que debes saber

Los huevos aportan muchos beneficios para la salud, al ser tremendamente nutritivos. Sin embargo, su cáscara puede portar algunas bacterias peligrosas si no se manipulan y cocinan debidamente.
  • Christian Pérez
cocinando

Alimentos que pueden mejorar la calidad del esperma

Seguir una alimentación saludable no solo es fundamental a la hora de mantener una buena salud. También puede influir en nuestra fertilidad, afectando o beneficiando la calidad del esperma.
  • Cristina Molina
  • Christian Pérez
lactancia materna y aceite de palma

¿Hay aceite de palma en la leche materna?

La leche materna lleva en su composición ácido palmítico, la principal grasa saturada del aceite de palma. Le consultamos a Nania Schärer-Hernández, experta en leche materna, quien nos tranquiliza ante el revuelo con el aceite de palma en los alimentos que le damos a nuestros hijos, especialmente cuando se trata de leche materna.
  • Ana Palicio
Alimentos con aceite de palma que comes tú y tus hijos

Alimentos con aceite de palma que comes tú y tus hijos

El aceite de palma es la grasa que se extrae de la palma africana de aceite o palma aceitera. Es malo porque el ácido palmítico empeora la salud cardiovascular, aumenta el "colesterol malo" y tiene un alto impacto medioambiental y social por su explotación. Nos vamos a un supermercado en busca de los alimentos que llevan este ingrediente tan malo para ti como para tus hijos.
  • Ana Palicio
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18 anti-celulíticos que sí funcionan

La celulitis no entiende de edades ni de kilos pero el embarazo puede ser una de las causas por las que se desencadene. Te ayudamos a combatirla, incluso durante la lactancia.
  • Marta Moreno
  • Paula Soriano Lillo
¿Comer chocolate durante el embarazo puede ayudar al desarrollo del bebé?

¿Comer chocolate durante el embarazo puede ayudar al desarrollo del bebé?

El chocolate es ese capricho al que muchos de nosotros somos incapaces de resistirnos. Sin embargo, cuando la mujer está embarazada, debe cuidar mucho la alimentación para favorecer el correcto desarrollo de su bebé. ¿Se puede comer chocolate durante el embarazo? ¿Y si el chocolate fuese un buen aliado para el correcto desarrollo del feto?
  • Cristina Cantudo
  • Cristina Molina
¿Para qué sirve la grasa de la leche materna?

¿Para qué sirve la grasa de la leche materna?

La comunidad científica explica los múltiples efectos beneficiosos de la grasa láctea, y su importancia subestimada históricamente y relegada al mero hecho de su aporte energético.
  • Ana Palicio
Fertilidad masculina: ¿hasta qué edad pueden tener hijos los hombres?

Fertilidad masculina: ¿hasta qué edad pueden tener hijos los hombres?

La proporción de hombres con riesgo de requerir un tratamiento de fertilidad ha aumentado notablemente en los últimos años, pasando de un 12,4% en 2004 a un 21,3% en 2017. ¿Por qué? Hay varias causas y tienen que ver con la fertilidad de los hombres. Te las contamos.
  • Gema Boiza
  • Paula Soriano Lillo
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Cremas de niños para el frío: ¡protege su piel!

Con el frío los pequeños incrementan el riesgo de sufrir quemaduras o grietas en manos y pies. Aquí tienes 10 productos para cuidar la piel de tus hijos durante las visitas a la nieve y los días de frío intenso.
  • Cristina Cantudo
Alimentación en el embarazo

Cambios en la alimentación durante el embarazo

Cuando una mujer se entera de que está embarazada, una de sus primeras preocupaciones es conocer cuánto y qué comer. Te damos las pautas para comer bien en el embarazo.
  • Ana Isabel Isabel Sánchez Rebollo
  • Marta Anguera
salmón

Salmón con patatas

Un plato rico en proteínas y Omega 3 y otras grasas saludables. Se cocina a fuego lento, pero si tenemos prisa, podemos cocer las patatas solas en una olla rápida antes de añadir el pescado. Para bebés a partir de ocho meses.
  • Victoria Herrero
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Ensalada de judías verdes y pimientos

A partir de 6-8 meses. En verano, las judías verdes están en temporada. Las judías y los pimientos aportan fibra, vitamina C y ácido fólico.
  • Victoria Herrero
Croqueta de borraja

Croquetas de borraja

Bechamel y borraja, una combinación deliciosa. Por su gran riqueza en fibra, la borraja es una verdura adecuada para combatir el estreñimiento. Además, su sabor es muy fino y agradable. Para niños a partir de 1 año.
  • Alba Familiar